Sea Moss, auch bekannt als Irish Moss, ist eine Art von Alge, die in den felsigen Küstengebieten von Frankreich, Irland und Schottland wächst. Es ist reich an Nährstoffen und hat eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen.
Inhaltsverzeichnis
- Was ist Sea Moss?
- Der Nährstoffgehalt von Irish Sea Moss
- Studien und Vorteile mit Sea Moss
- Potenzielle Nebenwirkungen und wie man sie verhindert
- Sea Moss in der Ernährung
Was ist Sea Moss?
Sea Moss, oder auf Deutsch Seemoos, ist eine Rotalge, die entlang der felsigen Atlantikküste von Nordamerika, Europa und der Karibik wächst. Es wird seit Jahrhunderten in der traditionellen irischen und karibischen Küche als reichhaltige Quelle von Mineralien und Nährstoffen verwendet. Neueste Forschungen haben die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile von Irish Moss aufgrund seines hohen Gehalts an essentiellen Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien aufgedeckt.
Der Nährstoffgehalt von Sea Moss
- Sea Moss ist eine reichhaltige Quelle mit 92 essentiellen Mineralstoffen und Vitaminen, die für die optimale Gesundheit notwendig sind. Es enthält hohe Mengen an Jod, das außer in Fleisch und einigen anderen Meerespflanzen schwer in den meisten Lebensmitteln zu finden ist.
- Jod ist entscheidend für die Aufrechterhaltung einer gesunden Schilddrüse, ebenso wie Kalium, Calcium, Magnesium und Zink, die für gesunde Knochen, Muskeln und Haut essentiell sind.
- Sea Moss ist eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien, die bei der Bekämpfung von Entzündungen und der Verhinderung von oxidativem Stress helfen können.
Die wichtigsten Mineralien in Sea Moss für die Körperfunktion
Mineralien stellen essentielle Nährstoffe dar, die vom menschlichen Körper nicht selbst produziert werden können. Aus diesem Grund ist es von besonderer Bedeutung, sie durch die Ernährung aufzunehmen.
| Mineralstoff | Körperfunktion |
| Eisen | Nägel, Zähne, Blut, Knochen, Haut |
| Calcium | Blut, Knochen, Herz, Zähne, Haut |
| Kalium | Haut, Blut, Herz, Nieren, Muskulatur, Nerven |
| Jod | Schilddrüse, Haare, Nägel, Haut, Zähne |
| Zink | Haut, Bindegewebe, Schleimhaut |
| Magnesium | Arterien, Knochen, Herz, Muskulatur, Nerven, Zähne |
| Natrium | Blut, Muskulatur, Nervensystem |
Ein echtes Superfood? Studien und Vorteile von Sea Moss für die Gesundheit
Sea Moss (lat. Chondrus Crispus) bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile und wird in vielen Kulturen seit Jahrhunderten als natürliches Heilmittel verwendet. Das Superfood unterstützt die Verdauung, stärkt das Immunsystem und wirkt vorbeugend gegen Bluthochdruck. Hier sind einige spezifische Vorteile der Alge:
Immunsystem unterstützen
- Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Algen das Immunsystem stärken und sogar zum Schutz vor viralen und bakteriellen Infektionen beitragen kann.
- Eine weitere Studie hat das Potenzial von Algen zur Bekämpfung von COVID-Infektionen untersucht. Diese ergab, dass Algen zahlreiche Komponenten enthalten, die direkt und indirekt antioxidative, entzündungshemmende und antivirale Wirkungen ausüben können, indem sie das Darmmikrobiom verbessern.
- Sea Moss enthält wichtige Nährstoffe wie Folsäure (B9), Eisen, Vitamine A, C, B6 und B12 und unterstützen die Immunabwehr. So hältst du deine natürlichen Abwehrkräfte stark. Vitamin C und der B-Vitaminkomplex können die psychische Gesundheit fördern und so die Produktion von Neurotransmittern ausgleichen. Vitamin B12 und Eisen können den Energiestoffwechsel unterstützen und vor Müdigkeit vorbeugen.
Gesundheit der Schilddrüse
Sea Moss ist reich an Jod, was bedeutet, dass es Menschen mit Hypothyreose unterstützen kann. Hypothyreose ist eine Erkrankung, bei der der Körper nicht genügend Schilddrüsenhormone produziert, die den Stoffwechsel des Körpers regulieren. Da der Körper Jod nicht selbst herstellt, ist es wichtig, es über die Nahrung aufzunehmen.
Darmgesundheit
- Seemoos enthält Ballaststoffe und Präbiotika, die beide eine gute Darmgesundheit fördern. Eine Studie ergab, dass Seemoos tatsächlich mehrere präbiotische Wirkungen hat, wie z.B. die positive Beeinflussung des Mikrobioms im Darm sowie die Verbesserung der Darmgesundheit und der Immunregulation.
- Sea Moss kann beim Abnehmen helfen, insbesondere bei Menschen, die leicht Bauchfett speichern und Probleme mit übermäßigem Appetit haben. Präbiotika, Jod und Ballaststoffe helfen für eine gesunde Verdauung und verhindern Blähungen. Diese begünstigen eine gesunde Darmflora und unterstützen aktiv die Verdauung.
Hautgesundheit
Sea Moss kann äußerlich bei Hautproblemen wie Rötungen, Irritationen, Rosazea und Akne helfen. Es kann in Form eines Gels aufgetragen werden und hat einen positiven Effekt auf Haut, Haare und Nägel.
Körper entgiften
Irisches Seemoos hat eine entgiftende Wirkung auf das Verdauungssystem. Es bindet und entfernt Giftstoffe sowie Abfallprodukte aus dem Darm. Das trägt dazu bei, die gesunde Darmfunktion zu fördern und den Körper insgesamt zu entgiften.
Gelenkgesundheit
- Irish Sea Moss hat hemmende Eigenschaften für Entzündungen, die Gelenkbeschwerden lindern können. Seamoss enthält Elektrolyte wie Kalium und Magnesium. Diese sind wichtig für das Zusammenziehen und Entspannen der Muskeln.
- Irisches Moos kann helfen, Muskelkrämpfe zu vermeiden und die Muskelerholung durch diese Elektrolyte zu fördern. Für mehr Beweglichkeit im Alltag.
Parkinson-Krankheit vorbeugen
Frühe Forschungen zeigen, dass Sea Moss in der Lage sein könnte, das Fortschreiten der Parkinson-Krankheit zu verlangsamen. In einer Studie mit Würmern konnte ein Extrakt aus Sea Moss die Steifheit und Langsamkeit der Bewegung reduzieren.
Nährwerte pro Portion
Viele Mikronährstoffe und wenig Kalorien. Zwei Esslöffel Sea Moss Gel enthalten:
| Nährwertinformationen | 2 Esslöffel |
| Energie | 4,32 kJ |
| 1,05 kcal | |
| Fett | 300 mg |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 mg |
| Kohlenhydrate | 3,9 mg |
| davon Zucker | 0,5 mg |
| Ballaststoffe | 265 mg |
| Eiweiß | 82,5 mg |
| Salz | 19,5 mg |
| Jod | 250 μg |
Potenzielle Nebenwirkungen von Sea Moss und Algen
Obwohl Sea Moss viele gesundheitliche Vorteile bietet, gibt es auch einige potenzielle Nebenwirkungen, die beachtet werden sollten:
- Zu viel Sea Moss kann zu Magenverstimmungen führen, einschließlich Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. Achte auf die empfohlene Dosierung oder frage einen Arzt.
- Hohe Mengen an Jod, die in Sea Moss enthalten sind, können Schilddrüsenprobleme verursachen.
- Seetang, der in Gewässern nahe industrieller Verschmutzung, roher Abwässer oder künstlich in Pools wächst, kann toxische Metalle wie Arsen, Quecksilber und Blei enthalten, die gefährlich sein können, wenn sie konsumiert werden.
Wie du potenzielle Nebenwirkungen verhinderst
Achte auf laborgeprüfte Produkte mit Zertifizierungen, sowie der Herkunft. Sea Moss wird wild geerntet und wächst nachhaltig an den Atlantikküsten, wie Irland oder Frankreich. Einige Anbieter bieten Seamoss getrocknet oder roh aus asiatischen Ländern an. Vorsicht: Dieses Meeresmoos wird oft künstlich gezüchtet, enthält wenige Nährstoffe und zu meist hohe Anteile an Schwermetallen. Geprüftes Irish Moss kaufen
Luke Jaque-Rodney (Ernährungsexperte)
Quelle: https://vm.tiktok.com/ZGeSe79HB/ (TikTok)
Sea Moss in der Ernährung
Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, Sea Moss in die Ernährung zu integrieren. Man kann schnell und einfach Sea Moss Gel selbst herstellen, indem man getrocknetes Sea Moss in Wasser einweicht und dann zu einer glatten Konsistenz püriert. Eine gute Alternative bietet Sea Moss Pulver, womit das mühselige Pürieren wegfällt. Sea Moss Gel kann in Smoothies, Haferflocken hinzugefügt oder als Verdickungsmittel für Suppen und Eintöpfe verwendet werden. Eine schnelle und geschmacksneutrale Einnahme bieten Sea Moss Kapseln.
Fazit
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Sea Moss ein nährstoffreiches Superfood ist, das zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Die Alge kann den Stoffwechsel aufgrund des hohen Jodanteils verbessern. Es ist wichtig, mit kleinen Mengen zu beginnen und die Einnahme im Laufe der Zeit allmählich zu steigern, um mögliche Beschwerden mit der Verdauung zu vermeiden. Durch die Integration von Sea Moss in die Ernährung können Gesundheit und Wohlbefinden optimiert werden.
Du bist dir unsicher? Sieh dir Bewertungen und Erfahrungen von Kunden an.
